Meniu nr.18 – Musaka

Categorie:

Musacaua este un fel de mancare indragit si foarte des gatit si in Bucataria Romaneasca. Acest aliment imprumutat din Bucataria Araba (in traducere „servit rece”) a ajuns la noi in gastronomie ca fiind o mancare greceasca (qουσακάς) sau o mancare turceasca (musakka).

Musacaua este o mancare gatita de aproape toata lumea dar cel mai des este intalnita in Bucataria Balcanica si in Bucataria Orientala. Aceasta musaca traditionala asa cum o gatim noi romanii, are la baza o reteta invatata de la parintii si bunicii nostri, o musaca romaneasca foarte gustoasa si aspectuoasa.

LISTA ALERGENI

25,00 lei

Musaka – 400 gr.(vinete, dovlecei, cartofi, carne tocata, sos bechamel)
(24 lei + 1,00 leu ambalaj)
sos alb bechamel 100g, carne tocata 100g, vinete fierte 70g, cartofi copti fara coaja 70g, dovlecei fierti 60g, sare de masa 1g Alergeni:1,2,3,9,
DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ / 100 G : Energie 113.15kcal / 473 kJ, Grasimi / Lipide
5.24g, Acizi grasi saturati 2.24g, Glucide/ Carbohidrati 8.96g, Zaharuri 1.89g, Fibre
0.85g, Proteine 7.51g, Sare 0.6g

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Meniu nr.18 – Musaka”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *